Racó d’Atans a Les Jornades del Bolet del Sant Miquel Restaurant
Els propers 15 i 16 de novembre el nostre Criança Racò d’Atans Montsant acompanya les Jornades de Bolets del Sant Miquel Restaurant de Vall Romanes, provincia de Barcelona.
És tot un plaer per a nosaltres haver estat escollits per acompanyar aquest gustosos plats de tardor en homenatge als bolets.
Info i Reserves:
Sant Miquel Restaurant
Pl. de l’Església 12
08188 Vallromanes
Tel. 93 572 90 29 – restaurant@stmiquel.cat
RACO D’ATANS CRIANÇA 2008 – DO MONTSANT
Racó d’Atans és un gran exemple de pas de temps fet amb elegància, repòs i qualitat. Aquest Negre Criança Do Montsant manté el vigor d’un vi corpulent, complexe, propi de les nostres terres tot i els seus anys d’envelliment primer en bótes i posteriorment en ampolla. El camí per recórrer d’aquest vi és un aspecte fascinant de l’evolució de les vinyes velles de Cabernet Sauvignon. Ideal per a disfrutar amb carns vermelles, carns de caça, estofats i qualsevol tipus de plat amb l’essència de la cuina de tota la vida.Vi DO Montsant | Cupatge de les varietats | Nota de tast | Grau |
---|---|---|---|
Vi Negre Criança | Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Merlot, Syrah | De color granat, un nas amb una barreja d’espècies (canyella, vainilla) i fruites (cirera, maduixa, mora) molt ben harmonitzada. Una entrada en boca melosa amb un pas corpulent i amb uns tanins potents però molt madurs. Equilibri entre el vi i la barrica. | 14,5º |
Criança: 12 mesos en bótes de roure francès | |||
PVP: | 11,80€ | ||
*Transport inclòs. Verema: Octubre Producció anual: 8.500 Ampolles. |
Racó d’Atans Criança 2008 – DO Montsant … Elegància, pas de temps i equilibri !
> Informació i Comandes:
+652 568 848
josep@masdelesvinyes.com