UN VESTIT A MIDA PEL PALADAR

¿Què tenen en comú el món del vi i el món de la moda? En Josep i l’Oriol no ho sabien respondre pas quan l’estiu del 2013 es van reunir al Mas de les Vinyes, en el terme de Cabacés (Tarragona). Retrobar una amistat perduda per camins professionals ben dispars no és empresa fàcil. En Josep Borràs treballa el vi des que el seu pare, l’Emili, va decidir reactivar una terra amb un passat vitivinícola de més 70 anys. L’Oriol Elca- cho, va esdevenir un dels models més reconeguts a nivell internacional, essent imatge de firmes de prestigi com Emidio Tucci, Ralph Lauren o Massimo Dutti. Però tornem a aquell dia al mas. Aquells dos amics que per raons laborals no es veien massa sovint, van començar a reunir-se periòdicament i d’alguna manera es van redescobrir, sem- pre amb un fil conductor entre rialla i rialla, el vi. L’Oriol es va enamorar d’aquella finca de la qual tant n’havia sentit a parlar, però mai havia trepitjat. Aquella calorosa tarda dos móns aparentment antagònics es van unir per no separa-se mai més. De cop i volta, una pregunta complicada tenia una resposta ben fàcil: el pont d’unió entre el vi i la moda tenia nom i cognom: Traca i Mocador.

Des que la moda és moda, el món de la passarel.la arrossega la pesada càrrega de la frivolitat i l’artificiositat en les formes. Per la seva part, al sector del vi sempre se l’ha titllat de viure allunyat del públic jove i d’un hermetisme poc obert a la renovació. El que s’oblida amb massa facilitat es que tant el vi com la moda tenen un denominador comú que els fa atemporals: la màxima cura pel detall. La mirada gairebé quirúrgica del detall perquè el resultat sigui perfecte. El vi amb la terra i la moda amb les costures. Tan sols treballant el detall de la terra o la tela fins a l’última expressió s’aconsegueix un bon vi o un bon vestit. No hi ha metàfora més bonica que pensar que Traca i Mocador fa vestits pel paladar.