{"id":659,"date":"2014-03-26T17:24:37","date_gmt":"2014-03-26T17:24:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.masdelesvinyes.com\/cellers-priorat-do-montsant-2\/"},"modified":"2024-01-12T21:10:54","modified_gmt":"2024-01-12T21:10:54","slug":"cellers-priorat-do-montsant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.masdelesvinyes.com\/es\/cellers-priorat-do-montsant\/","title":{"rendered":"LA BODEGA"},"content":{"rendered":"

Celler Mas de les Vinyes, pasado, presente y futuro.<\/h1>\n
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Mas de les Vinyes<\/strong> es una bodega familiar fundada en 1999, pero con una larga tradici\u00f3n en el cultivo de la vi\u00f1a y, tambi\u00e9n, de \u00e1rboles frutales.<\/p>\n

Desde los a\u00f1os 30 nuestra Familia empez\u00f3 a habitar y a trabajar en esta hondonada del r\u00edo Montsant, en el t\u00e9rmino de Cabac\u00e9s, Comarca del Priorat, una finca con una gran diversidad de cultivos que ha llegado a nuestros d\u00edas, presidida por un Cortijo donde, m\u00e1s all\u00e1 de acontecer vivienda para nuestra Familia en diferentes \u00e9pocas, se ha convertido en nuestra Bodega, La Bodega Mas de las Vi\u00f1as.<\/p>\n

Olivos, melocotoneros, cerezos, almendros, huerto propio, y, sobre todo, Vi\u00f1a<\/strong>. Esta es la diversidad que el clima seco y mediterr\u00e1neo, el contraste t\u00e9rmico entre d\u00edas y noches, y nuestro terreno franco arenoso nos permite trabajar a nuestra finca. A\u00fan as\u00ed, despu\u00e9s de a\u00f1os de traer nuestra producci\u00f3n de uva a la Cooperativa de Cabac\u00e9s, desde 1999, <\/strong>a\u00f1o en el que empezamos a elaborar vino en nuestra propia Bodega<\/strong> y bajo nuestro propio sello, la prioridad ha sido el trabajo, la cura y la pasi\u00f3n por nuestros vi\u00f1edos, algunos de los cuales de m\u00e1s de 50 a\u00f1os de antig\u00fcedad.<\/strong><\/p>\n

Con nuevas variedades como el Merlot y el Syrah, con uno de los Cabernet Sauvignon m\u00e1s antiguos de la Comarca<\/strong> y con variedades tan propias como la Garnacha, la Cari\u00f1ena y el Macabeu<\/strong> es como intentamos conseguir unos vinos nobles, sinceros, complejos y a la vez f\u00e1ciles de entender y sobre todo de disfrutar para todos aquellos que quieren participar de la experiencia de saborear nuestros frutos.<\/p>\n

Visitar nuestra Bodega<\/strong> es una experiencia entra\u00f1able y resulta muy \u00fatil para quien est\u00e9 interesado en el funcionamiento de una bodega peque\u00f1a<\/strong>, que no gira la espalda al uso de las nuevas tecnolog\u00edas, siempre con el objetivo de obtener la mejor calidad en sus vinos.<\/strong><\/p>\n

Esperamos contagiar a todos aquellos que nos visit\u00e1is algo tan simple de entender y tan profundo como la pasi\u00f3n por el campo, por el entorno y, obviamente, POR EL VINO.<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote>\n